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一种米糠油的提取方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 张丽琍,祁斌,吴雷,张超
- 申请号：
- CN201110144218.0
- 公开号：
- CN102807916A
- 申请日:
- 2011.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种米糠油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)新鲜米糠预处理：包括米糠的筛选与湿法膨化；(2)毛米糠油：将经过湿法膨化处理的米糠粉碎度50目、含水量7％，按料液比1∶5(W/V)加入浸出溶剂异丙醇、PH6、60℃恒温浸出2小时；后通过蒸发回收溶剂；(3)精炼：碱炼初温45℃，KOH浓度18.5％，超碱量0.4％；采用二次脱色工艺，第1次活性脱色白土加量4％，脱色时间30分钟，脱色温度90℃；第2次脱色白土加量3％，脱色时间15分钟，脱色温度85℃，真空度0.08MPa；真空水蒸气蒸馏脱臭，真空度0.08MPa，温度180℃，时间1.5小时。该方法能利用现有的设备最大限度的提取米糠中米糠油并使其合乎国家标准。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
