СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА РУЛЕТА РЫБНОГО "ЭЛИТНЫЙ"

• 收藏
• 分享

专利权人:

FEDERALNOE GOSUDARSTVENNOE BJUDZHETNOE OBRAZOVATELNOE UCHREZHDENIE VYSSHEGO PROFESSIONALNOGO OBRAZOVANIJA "GORSKIJ GOSUDARSTVENNYJ AGRARNYJ UNIVERSITET"

发明人:

DZANTIEVA LARISA BATYRBEKOVNA,Дзантиева Лариса Батырбековна,TSUGKIEVA VALENTINA BATYRBEKOVNA,Цугкиева Валентина Батырбековна,TSUGKIEVA IRINA BORISOVNA,Цугкиева Ирина Борисовна,GAGIEVA LARISA CHERMENOV

申请号：

RU2012108600/13

公开号：

RU0002506000C2

申请日:

2012.03.06

申请国别(地区):

RU

年份:

2014

代理人:

摘要：

FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to food industry. The method envisages usage of humpback salmon fillet, soya isolate, bulb onions, capers, carrots, bell pepper, quail egg and milk. All the ingredients are used at the specified ratio.EFFECT: invention ensures fish roll production.Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает использование филе горбуши, соевого изолята, лука репчатого, каперсов, моркови, перца болгарского, яиц перепелиных и молока. Все компоненты используются в определенных соотношениях. Изобретение обеспечивает получение рулета рыбного.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/