十一香调料
- 专利权人:
- 任炳奇
- 发明人:
- 任炳奇
- 申请号：
- CN201210365560.8
- 公开号：
- CN103689511A
- 申请日:
- 2012.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出一种调料及其加工方法。属于食品领域。这种调味品由十一种中草药和天然香料组成，即豆蔻、桂子、丁香、桔皮、孜然、胡椒、八角、花椒、小茴香、桂皮、良姜，它们依次的重量比为3∶5∶0.5∶5∶3∶5∶10∶1∶6∶4∶1∶，将它们混合均匀，磨成粉末即成。这种香料能使荤菜去腥，能使各种蔬菜，陷类和汤类增香、增鲜，长期食用可增加食欲，调节肠胃，增进健康。适合于各种档次的餐馆及家庭使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
