The present invention relates to a cosmetic and/or pharmaceutical active component for stimulating proteasome activity of skin cells comprising the broth obtained by inoculating a biomass of the algae, Gracilaria spp., particularly the algae, Gracilaria tikvahiae, with a yeast culture, and allowing fermentation of the biomass to produce a fermentation broth. Also described is a cosmetic and/or pharmaceutical active component for stimulating proteasome activity of skin cells comprising an extract of the algae, Gracilaria tikvahiae. The present invention also relates to topical compositions comprising as a cosmetic and/or pharmaceutical active component a ferment of the algae, Gracilaria spp., particularly the algae, Gracilaria tikvahiae, or an extract of the algae, Gracilaria tikvahiae, or a combination of both.La présente invention concerne un composant actif cosmétique et/ou pharmaceutique pour stimuler l'activité du protéasome des cellules cutanées, comprenant le bouillon de culture que l'on a obtenu en inoculant dans une biomasse des algues Gracilaria spp., en particulier des algues Gracilaria tikvahiae, une culture de levure, et en amenant la fermentation de la biomasse à produire un bouillon de culture de fermentation. L'invention concerne également un composant actif cosmétique et/ou pharmaceutique pour stimuler l'activité du protéasome des cellules cutanées comprenant un extrait des algues Gracilaria tikvahiae. La présente invention concerne également des compositions topiques comprenant en tant que composant actif cosmétique et/ou pharmaceutique un ferment des algues Gracilaria spp., en particulier des algues Gracilaria tikvahiae, ou un extrait des algues Gracilaria tikvahiae, ou une combinaison des deux.