PURPOSE: A beverage contained in a bamboo vessel, and a producing method thereof are provided to enable users to insert the beverage inside the bamboo vessel without forming inlet holes. CONSTITUTION: A producing method of a beverage contained in a bamboo vessel comprises the following steps: dipping the bamboo vessel with both ends sealed with joints into a container with the beverage for at least 6 months for inserting the beverage into the bamboo vessel by the osmotic pressure； and punching through-holes having the diameter of 0.01-2mm on the vessel for inserting the rest of the beverage into the container.본 발명은 대나무통 음료 및 그의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 양단이 마디에 의하여 폐쇄된 대나무통을 음료가 담긴 용기에 침지하여 삼투압에 의하여 음료가 대나무통 속으로 침투되게 하는 과정에 의하여 이루어지는 대나무통 음료의 제조방법과 그에 의하여 제조된 대나무통 음료에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 음료의 주입구가 없는 폐쇄된 대나무통에 대나무가 가지는 인체에 유익한 유효 성분을 그대로 갖는 음료가 담지된 신기한 대나무통 음료를 제조할 수 있다.
