具有溶脂溶栓、保护心脏功能的咖啡及其制备工艺
- 专利权人:
- 蘑兽(上海)食品有限公司
- 发明人:
- 周济
- 申请号：
- CN201710137058.4
- 公开号：
- CN106889277A
- 申请日:
- 2017.03.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种具有溶脂溶栓、保护心脏功能的咖啡及其制备工艺，该咖啡主要由咖啡、食用菌、山楂组成，其中，食用菌选自白桦茸、姬松茸、灰树花、黑木耳、香菇、鸡腿菇中的任意一种或者一种以上的任意组合。该咖啡的制备工艺包括预处理、混合，预处理进行筛网过滤；混合在常温、短时间内完成。本发明咖啡在溶脂溶栓、养护心脑血管的同时，还能提高机体免疫力，抗衰老，且咖啡的色泽、气味、口感为消费者普遍接受，长期饮用胃肠刺激风险低，市场前景良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
