酶解α-乳白蛋白多肽、酶解α-乳白蛋白多肽纳米胶束及其制备
- 专利权人:
- 北京化工大学
- 发明人:
- 李媛,李唯
- 申请号：
- CN201510779559.3
- 公开号：
- CN106701872B
- 申请日:
- 2015.13.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及酶解α‑乳白蛋白多肽、酶解α‑乳白蛋白多肽纳米胶束及其制备。本发明以一定纯度的α‑乳白蛋白为原料,在特定的酶存在条件下进行酶解制得较为理想的酶解α‑乳白蛋白多肽;采用该酶解α‑乳白蛋白多肽可制得一种稳定的小粒径酶解α‑乳白蛋白多肽纳米胶束,原料成本低,易获得,且制备工艺简单;而胶束粒径较小,分散性好,生物相容性好,稳定性高;该胶束可以包埋疏水性物质,以该胶束为载体可以制成能够包埋疏水性物质的负载型酶解α‑乳白蛋白多肽纳米胶束,该负载型纳米胶束粒径小、稳定性好、封装效率高且无毒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
