The present invention relates to a novel antigen for allergy to eggs, a method and kit for diagnosing allergy to eggs, a pharmaceutical composition containing the antigen, an egg in which the antigen has been removed or reduced, an egg processed product, or laying the egg or the egg. The present invention provides a bird born of, a method for producing an egg processed product in which the antigen is removed or reduced, and a tester for determining the presence or absence of an egg antigen in an object. The present invention also provides a polypeptide comprising an epitope of an antigen, a diagnostic kit for allergy containing the polypeptide, a diagnostic composition, and a diagnostic method, a pharmaceutical composition comprising the polypeptide, and an antigen comprising the polypeptide. It relates to removed or reduced raw materials or processed products. The invention further relates to a tester for determining the presence or absence of antigen in a subject.本発明は、卵に対するアレルギーの新規抗原、卵に対するアレルギーの診断方法および診断キット、当該抗原を含む医薬組成物、当該抗原が除去又は低減された卵、卵加工品または当該卵を産む若しくは当該卵から生まれた鳥、当該抗原が除去又は低減された卵加工品の製造方法、ならびに対象物における卵抗原の有無を判定するためのテスターを提供する。 本発明はまた、抗原のエピトープを含むポリペプチド、当該ポリペプチドを含むアレルギーの診断キット、診断用組成物、及び診断方法、当該ポリペプチドを含む医薬組成物、ならびに、当該ポリペプチドを含む抗原が除去若しくは低減された原料又は加工品に関する。本発明はさらに、対象物における抗原の有無を判定するためのテスターに関する。
