Electrolyte fortifying composition for recharge, a hydrating supplement, and process for preparing the same The present invention provides nutrient fortifying composition for food products. More particularly the present invention provides Electrolyte fortifying composition for recharge comprising calcium chloride, magnesium chloride, potassium bicarbonate, acidity regulator(330), copper sulphate and class ii preservative (202).The invention further provides a hydration supplement and a fortified water beverage to supplement the deficiencies of chromium and boron in humans.Linvention concerne une composition denrichissement en nutriments pour des produits alimentaires. Linvention concerne en particulier une composition denrichissement en électrolytes pour recharger le corps, contenant du chlorure de calcium, du chlorure de magnésium, du bicarbonate de potassium, un régulateur dacidité (330), du sulfate de cuivre et des conservateurs de classe II (202). Linvention concerne également un complément dhydratation et une boisson à base deau enrichie pour pallier les carences en chrome et en bore chez lhomme.
