The invention relates to a Japanese camellia extract, obtained by extracting Camellia japonica flowers by means of a glyceride or glyceride mixture, and to a cosmetic composition containing one such extract that has, in particular, a skin-hydrating effect.L'invention concerne un extrait de Camellia du Japon obtenu par extraction de fleurs de Camellia japonica au moyen un corps gras ou un mélange de corps gras, une composition cosmétique comprenant un tel extrait présentant notamment un effet hydratant pour la peau.