Methods for purifying fucoidan in extracts from brown seaweed are disclosed. In particular, methods of purifying fucoidan in the extract to remove heavy metal ions, bacterial and endotoxin contaminants, and other impurities are disclosed. The methods include the use of a chelating agent, selective precipitation, and filtration.본 발명은 갈조류로부터의 추출물 중에서 푸코이단을 정제하기 위한 방법에 관한 것이다. 특히,추출물 중에서 중금속, 박테리아 및 내독소 오염 물질 및 기타의 불순물을 제거하기 위하여 푸코이단을 정제하는 방법을 설명한다. 이 방법은 킬레이트제, 선택적 침전 및 여과법을 사용한다.