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冬虫夏草发酵醋饮料的制备方法
专利权人:
广东东阳光药业有限公司
发明人:
李浩然,池宇朋,屈季春,罗苏玲,胡娜,夏娟
申请号:
CN201510363220.5
公开号:
CN104893950A
申请日:
2015.06.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种冬虫夏草发酵醋饮料的制备方法,包括醋酸发酵、蒸馏除去残余乙醇、均质、脱气、封装。一步发酵制备醋饮料,不仅提高了原料的利用率,而且发酵周期明显缩短;多种药食材提取物的制备采用了差异化的提取方式,最大程度的提取了不同药食材中的活性成分。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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