一种砂仁调味料及其生产方法
- 专利权人:
- 石台县山园食品有限公司
- 发明人:
- 黄来发
- 申请号：
- CN201310135636.2
- 公开号：
- CN103271320A
- 申请日:
- 2013.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种砂仁调味料及其生产方法，其组成原料的重量份为：胡椒40-45、花椒10-15、食用盐15-20、生姜1-3、糊精0.2-0.4、大茴0.1-0.3、小茴0.1-0.3、孜然0.3-0.5、砂仁0.9-1.3、老鹰茶2-4、虾粉4-6、大麦苗1-2、灯心草3-5、大麦粉10-12、五味子0.6-1.0、苘麻子0.8-1.0、山楂核0.1-0.3和生地黄1-2；本发明的调味料鲜味可口，工艺简单，选用多种天然原料科学配伍而成，其香味浓郁、营养丰富、口感好、调味功能强，有效的去除肉类、鱼类、海鲜等食材的腥膻味、异味，增加其鲜香味，是一种健康、安全、美味的调味料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
