一种山楂果茶的制作方法
- 专利权人:
- 哈尔滨伟平科技开发有限公司
- 发明人:
- 吕庆茂
- 申请号:
- CN201610005602.5
- 公开号:
- CN105533061A
- 申请日:
- 2016.01.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 一种山楂果茶的制作方法涉及的是一种果茶的制作方法,特别是一种山楂果茶的制作方法。将山楂用打浆机打成山楂果浆,将发芽糙米粉和山楂果浆混合均匀,置于45℃条件下保温1.5-2小时,然后升温至60-65℃保持2-3小时后得混合果泥,在混合果泥中加入砂糖、黄原胶、蔗糖脂肪酸酯,搅拌至彻底溶解,然后均质,将均质后的料液加热至沸腾,再用泵打入脱气机中脱气,脱气后的料液经装瓶、封口、灭菌即得成品。用本发明方法制作的山楂果茶,不仅香气浓郁、营养丰富,而且具有很好的保健作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心