一种李子的长期保存方法
- 专利权人:
- 重庆市彭水县彭双科技有限公司
- 发明人:
- 宋其祥
- 申请号：
- CN201310210302.7
- 公开号：
- CN104206520A
- 申请日:
- 2013.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种李子的长期保存方法，属李子加工领域，它能有效的解决一般的李子不容易长时间的保存，不方便用户随时携带和食用，将新鲜的李子摘下来，去除掉破烂的李子，然后用刀将李子切成两半，去除掉中间的果核，然后放入到晒垫中晾晒3天；选取10公斤李子放入到容器当中，然后加入200克食盐后搅拌均匀，然后腌制7个小时，然后再个清水清洗3遍后备用；将10公斤李子倒入木桶中，然后加入3公斤白砂糖，并用手搅拌均匀，每天早晚用手搅动一次，然后用盖子将木桶盖上，放入到室内保存3天，然后取出放入到阳光下晾晒7天，将其中的水分晒干即可。主要用于保存李子。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
