一种果蔬杂粮面条及其制备方法
- 专利权人:
- 桂林市味美园餐饮管理有限公司
- 发明人:
- 蒋俊
- 申请号：
- CN201610719233.6
- 公开号：
- CN106261634A
- 申请日:
- 2016.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 周锦全
- 摘要：
- 本发明涉及一种果蔬杂粮面条及其制备方法，以重量份计，所述果蔬杂粮面条包括小麦粉20份‑30份、紫薯粉100份‑300份、绿豆粉20份‑60份、去壳鲜鸡蛋20份‑50份、苹果20份‑30份、芹菜10份‑20份、胡萝卜10份‑30份、橘子30份‑50份、食盐10份‑20份和水80份‑300份。本发明的果蔬杂粮面条，营养丰富，一方面能为人体提供果蔬中的维生素等营养成分的同时，也能将紫薯粉的膳食纤维增加到人体中，有利于改善人体的消化系统，还有利于果蔬中维生素的快速吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
