PROBLEM TO BE SOLVED: To solve the color tone change with time when an antimicrobial agent containing a nitrogen-containing compound and an aldehyde-based flavor, alcohol-based flavor, lactone-based flavor and / or ketone-based flavor coexist. It is to create a technology that suppresses the color tone and keeps it stable for a long time. SOLUTION: An aromatic composition containing an antimicrobial agent containing a nitrogen-containing compound and an aldehyde-based fragrance, an alcohol-based fragrance, a lactone-based fragrance, and / or a ketone-based fragrance is blended with an organic acid. The change in color tone of the volatile composition can be suppressed, and the color tone can be stably maintained for a long period of time. [Selection diagram] None【課題】本発明の目的は、含窒素化合物を含む抗微生物剤と、アルデヒド系香料、アルコール系香料、ラクトン系香料及び／又はケトン系香料とを共存させた際に生じる経時的な色調変化を抑制し、色調を長期間安定に維持させる技術を創出することである。【解決手段】含窒素化合物を含む抗微生物剤と、アルデヒド系香料、アルコール系香料、ラクトン系香料及び／又はケトン系香料とを含む芳香性組成物において、有機酸を配合することにより、当該芳香性組成物の色調変化を抑制でき、色調を長期間安定に保持できる。【選択図】なし
