您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
MINCE WITH A MUSHROOM STRUCTURIZED HALF-FINISHED PRODUCT
- 专利权人:
- NATIONAL UNIVERSITY OF FOOD TECHNOLOGIES
- 发明人:
- PASICHNYI VASYL MYKOLAIOVYCH,Пасичный Василий Николаевич,ANTONENKO OKSANA VASYLIVNA,Антоненко Оксана Васильевна,YASTREBA YULIA ANATOLIIVNA,Ястреба Юлия Анатольевна
- 申请号：
- UA201106276
- 公开号：
- UA98584C2
- 申请日:
- 2011.05.19
- 申请国别(地区):
- UA
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- Mince comprises trimmed beef, trimmed pork, fat, salt, species, water (ice), chicken fillet and leg, a mushroom structurized half-finished product, paprika and hydrocolloids.Фарш включает говядину жилованную, свинину жилованную, сало, соль, специи, воду (лед), филе и бедро куриные, грибной структурированный полуфабрикат, паприку и гидроколлоиды.Фарш включає яловичину жиловану, свинину жиловану, сало, сіль, спеції, воду (лід), філе та стегно курячі, грибний структурований напівфабрикат, паприку та гідроколоїди.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
