一种百香果芦荟凝胶的加工方法
- 专利权人:
- 云南万绿生物股份有限公司
- 发明人:
- 罗秉俊,杨芳芳
- 申请号：
- CN201810897645.8
- 公开号：
- CN109043402A
- 申请日:
- 2018.08.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种百香果芦荟凝胶的加工方法,将芦荟去皮,切成丁后,煮沸,过滤,得芦荟凝胶丁;将百香果经挑选、清洗、去皮后榨汁,得到百香果浆;在芦荟凝胶丁中加入食糖、百香果浆和纯水,混合均匀后,经杀菌,即得百香果芦荟凝胶。本发明所得百香果芦荟凝胶的百香果浓郁、令人愉悦的芳香味掩盖芦荟特有的植物味,使产品更能让大众所喜爱,做到了“零添加”食品添加剂,满足了市场、消费者对芦荟制品的不同需求,提高了产品的市场竞争力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
