您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种可食用芥花籽油微胶囊及其制备方法
- 专利权人:
- 宁波美代进出口有限公司
- 发明人:
- 孙奇
- 申请号：
- CN201610076756.3
- 公开号：
- CN105685262A
- 申请日:
- 2016.02.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种可食用芥花籽油微胶囊，它是由下述重量份的原料组成的：芥花籽油1.7-2、海藻酸钠2-3、无水乙醇40-47、薄荷油0.01-0.02、大豆磷脂0.8-1、瓜蒌皮1-2、羧甲基纤维素钠1-3、番茄红素0.02-0.06、还亮草0.1-0.2、月见草0.8-2，本发明的胶囊可以有效的保护芥花籽油、薄荷油、中草药提取液等，使之与外界环境相隔绝，最大限度的保护内含物原有的功能活性，防止营养物质的破坏和损失，从而防止或延缓内含物劣变的发生，同时，采用本发明的发明可以将原本是液态的物料转化成固态，便于工业化的加工、运输、贮存，本发明将薄荷油与芥花籽油混合，改善了香味，加入的番茄红素等增强了营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
