一种含无机硒的食用品
- 专利权人:
- 秦才东
- 发明人:
- 秦才东
- 申请号：
- CN201611194798.3
- 公开号：
- CN108208844A
- 申请日:
- 2016.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及的一种含无机硒的食用品，是为了解决富硒植物产品不能各地广泛生产的问题，解决有机硒、无机硒药丸制剂高成本，无法大众化分享保健效果的缺陷。以及达到利用硒盐中的硒酸根离子与植物中的有机物反应或者经浓差扩散进入植物的组织或细胞内，利用采摘后植物组织或细胞仍然具有一定的新陈代谢能力和生命过程，使无机硒部分成为植物组织或细胞组成的一部分，实现无机硒的部分有机化，因此本发明进一步地涉及植物组织或细胞吸收转化部分无机硒的过程。另外，本发明的一个重要目的是，利用硒盐尤其是亚硒酸钠所具有的抗氧化性的功能，为食物，尤其蔬菜类食物、茶叶提供防腐防霉变的附加功效，延长食物的保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
