PROBLEM TO BE SOLVED: To be used as a raw material for a highly stable cosmetic or skin external preparation containing one or more oils selected from dimer acid ester, fatty acid sterol ester and N-acylamino acid ester in high concentration. The present invention is to provide an O / W type emulsified composition. SOLUTION: An O / W type emulsified composition containing the following components (A) to (C) as essential components is used. (A) Polyglycerin fatty acid ester having an HLB of 12 to 18 (B) An oily component containing the following components (B1) and (B2) (B1) Dimeric acid ester, fatty acid sterol ester, and One or more selected from N-acylamino acid esters (B2) Liquid oil with a viscosity of 200 mPa · s or less at 25 ° C. (C) Water [Selection diagram] None【課題】ダイマー酸エステル、脂肪酸ステロールエステル及びＮ－アシルアミノ酸エステルから選ばれる１種又は２種以上の油剤を高濃度に含有する、安定性に優れた化粧料又は皮膚外用剤の原料として使用されるＯ／Ｗ型乳化組成物を提供することにある。【解決手段】下記の成分（Ａ）～（Ｃ）を必須成分として含有するＯ／Ｗ型乳化組成物を用いる。（Ａ）ＨＬＢが１２～１８のポリグリセリン脂肪酸エステル（Ｂ）以下の成分（Ｂ１）及び（Ｂ２）を含む油性成分 （Ｂ１）ダイマー酸エステル、脂肪酸ステロールエステル、及び、 Ｎ－アシルアミノ酸エステルから選ばれる１種又は２種以上 （Ｂ２）２５℃における粘度が２００ｍＰａ・ｓ以下の液状油（Ｃ）水【選択図】なし
