带式油酥面皮整型方法

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专利权人:

阳政机械有限公司

发明人:

黄正达

申请号：

CN201210141588.3

公开号：

CN103385265B

申请日:

2012.05.09

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

孙皓晨

摘要：

本发明提供一种带式油酥面皮整型方法，将由油酥挤出机挤出的带式油酥面皮依次经由串连式整型机构整型、并列式整型机构整型、厚度滚压机构滚压，据以将低中筋油酥面团加工成具有韧性的油酥面皮，以供后段包馅、卷曲及裁断作业。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/