带式油酥面皮整型装置
- 专利权人:
- 阳政机械有限公司
- 发明人:
- 黄正达
- 申请号：
- CN201210141716.4
- 公开号：
- CN103385266A
- 申请日:
- 2012.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 孙皓晨
- 摘要：
- 本发明提供一种将准备进行包馅的油酥面皮预先整型装置，主要是于机台上设有动力分离的输送带及设于输送带上方的整型机构，该整型机构内设有并排式或串连式多个拍打滚轮，多个拍打滚轮由主轴驱动链条循环转动并适时接触悬吊的牵动皮带，使移动中的串连式多个拍打滚轮进入牵动皮带区域时，因接触滚动而产生连续滚压并拍打输送带上移动中的带式油酥面皮，据使低中筋面皮产生具有韧性及光滑面特性，以利后段卷曲包馅及裁断作业时不易断裂且产出外观完美包馅成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
