食品冷藏保鲜柜
- 专利权人:
- 郑建秋
- 发明人:
- 郑建秋,郑翔
- 申请号：
- CN200810101215.7
- 公开号：
- CN101228897A
- 申请日:
- 2008.02.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 解政文
- 摘要：
- 一种食品冷藏保鲜柜，包括柜体(1)，柜体(1)内设有货架(10)，所述柜体(1)内的顶部和/或侧壁处设有臭氧释放管(2)，臭氧释放管(2)上分布有多个出气孔(3)，臭氧释放管(2)与外壁上设有的臭氧发生器(13)相连，所述柜体(1)内安装有臭氧感应器(4)，臭氧感应器(4)与所述臭氧发生器(13)电连接。在冷藏蔬菜、水果、鲜肉等，可根据需要使臭氧发生器定时定量释放适量浓度的臭氧气，用于杀灭产品表面的有害病菌，并降解产品表面粘附的农药等有害物质。由于是采用臭氧杀灭产品表面的有害病菌，无需任何防腐物质，故对食品和环境没有任何污染，完全符合食品有机保鲜的技术要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
