维持苹果贮藏品质和延长货架期的方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院果树研究所
- 发明人:
- 王志华,王文辉,贾朝爽,姜云斌
- 申请号：
- CN201911124171.4
- 公开号：
- CN110771680A
- 申请日:
- 2019.15.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了维持苹果贮藏品质和延长货架期的方法,包括如下步骤:(1)使用微生物菌剂对栀子渣进行发酵,发酵产物取上清,为栀子发酵液;(2)向栀子发酵液中加入壳聚糖和海藻酸钠,制成苹果保鲜剂;(3)在摘果前1‑2天向苹果果实喷施苹果保鲜剂。通过喷施本发明苹果保鲜剂,在苹果外形成一层保护层,可延缓果实的衰老,抑制果实腐烂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
