牛蒡红枣复合养生饮料的制备方法
- 专利权人:
- 陕西环珂生物科技有限公司
- 发明人:
- 郝青
- 申请号：
- CN201711139009.0
- 公开号：
- CN107646977A
- 申请日:
- 2017.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 贾苗苗
- 摘要：
- 本发明公开一种牛蒡红枣复合养生饮料的制备方法，包括以下步骤：（1）将红枣清洗干净、去核，切块，浸泡在蒸馏水中，加热至50℃，然后搅拌2‑3h；然后升温至80℃，静置，过滤，得到红枣汁；（2）将牛蒡清洗干净后，切块，浸泡在柠檬酸溶液中，取出后，用水洗涤，然后和蒸馏水混合，打浆，过滤，得到牛蒡汁；（3）将红枣汁、牛蒡汁、蔗糖、柠檬酸、维生素C、生牛乳混合，在50‑70℃下搅拌30min；（4）将步骤（3）得到的混合液超声分散；（5）灭菌，包装。本发明制备的饮料色泽好、口味纯正，具有红枣和牛蒡特有的香气，营养保健功能俱佳，对于消化欠佳、便秘的人们具有较好的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
