一种发酵产品菌种在线添加系统
- 专利权人:
- 上海普丽盛三环食品设备工程有限公司
- 发明人:
- 姜卫东
- 申请号：
- CN201620892124.X
- 公开号：
- CN206014869U
- 申请日:
- 2016.08.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 翁若莹
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种发酵产品菌种在线添加系统，其特征在于，包括菌种罐及位于菌种罐上方的层流罩，还包括蒸汽口、高压无菌空气口、低压无菌空气口、物料进口及物料出口、净水口、冰水进口、冰水回口，蒸汽口、高压无菌空气口、低压无菌空气口、净水口通过各自的第一阀门分别连通第一可控二通阀的一端，第一可控二通阀的另一端连通菌种罐的进口，菌种罐的进口还经由第二阀门连通物料进口，菌种罐的出口分成两路，一路经由第二可控二通阀连通泄放口，另一路经由第三阀门连通物料出口，冰水进口及冰水回口均与菌种罐相连通。本实用新型提供的系统可以实现全自动化切换，避免误操作，结构紧凑占地面积小，操作维护简便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
