蜂蜜桂花茶的制备方法
- 专利权人:
- 贵州凤冈七彩农业综合开发有限公司
- 发明人:
- 秦夙
- 申请号：
- CN201610746171.8
- 公开号：
- CN106359749A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蒙捷
- 摘要：
- 本专利公开了一种蜂蜜桂花茶的制备方法，将鲜桂花摊放蔫萎后，利用盐水浸泡，然后滤干水分，再放入圆茶炒干机内，炒至桂花含水量为5～8%，取出风冷至室温，制得珠形桂花；在温度为105～115℃条件下炼蜜至蜂蜜含水量为20～30%后过滤除去蜂蜜中的杂质和泡沫，冷却置室温；将珠形桂花摊放在振动筛上，启动振动筛，在珠形桂花震动的同时均匀喷洒蜂蜜，喷洒完成后，振动筛继续振动，同时采用轻风吹拂振动筛上的珠形桂花，至桂花表面的蜂蜜呈固体状，既得蜂蜜桂花茶。该发明在桂花包裹蜂蜜的整个过程中，都各自降低了桂花相互粘连的可能性，制成了成颗粒状的蜂蜜桂花茶，方便外出携带，解决了桂花裹蜂蜜易黏合成团的技术问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
