Use of one or more enzymes in preventing, inhibiting or reducing microbe growth on a surface, wherein after use of said enzymes said microbe on said surface have an increase in its TTC detectable time of at least 20%, at least 30%, at least 50%, at least 70%, at least 80%, or at least 100%.Lutilisation dune ou de plusieurs enzymes dans la prévention, linhibition ou la réduction de la croissance microbienne sur une surface, après lutilisation desdites enzymes, ledit microbe sur ladite surface ayant une augmentation de son temps détectable TTC dau moins 20 %, au moins 30 %, au moins 50 %, au moins 70 %, au moins 80 %, ou au moins 100 %.
