People often eat toast with mayonnaise. However, mayonnaise lacks of plain taste and has too much greasy taste, and thus has been used as sauce for food other than toast. Mayonnaise is not a seasoning but a main ingredient for toast thus according to the present invention, a lemon sauce is manufactured by diluting mayonnaise with lemon. When consumed with toast, the lemon sauce eliminates greasy taste, and the lemon flavor of lemon sauce reduces unpleasant feeling in a mouth.COPYRIGHT KIPO 2014토스트를 먹을때 마요네즈를 먹는 경우가 많다.그러나 마요네즈는 담백한 맛이 약하고 느끼함이 많아 다른 음식들의 양념으로 사용되었다.토스트를 먹을때만은 양념이 아닌 주음식재료의 역할을 하므로 주음식의 양념역할을 레몬으로 하여 마요네즈를 묽게하여 소스화한 것을 토스토와 함께 먹으면 느끼함을 없애고 아울러 입속의 텁텁함을 레몬의 향으로 맑게 하였다.
