VALLEJO GALLAND, Belinda,GONZÁLEZ CÓRDOVA, Aarón Fernando,FEREGRINO QUEZADA, José Antonio,FEREGRINO QUEZADA, Juan, Carlos
申请号:
USUS2016/068557
公开号:
WO2017/112945A1
申请日:
2016.12.23
申请国别(地区):
US
年份:
2017
代理人:
摘要:
Provided herein are novel Lactobacillus fermentum strains, NRRL B-67059 or NRRL B- 67060, compositions containing the NRRL B-67059 or NRRL B-67060 strains, and fermented dairy products and bioactive compounds prepared using the NRRL B-67059 or NRRL B-67060 strains. Also provided are methods of modulating the immune system of a subject.L'invention concerne de nouvelles souches de Lactobacillus fermentum, NRRL B-67059 ou NRRL B-67060, des compositions contenant lesdites souches NRRL B-67059 ou NRRL B-67060, et des produits laitiers fermentés et des composés bioactifs préparés à l'aide desdites souches NRRL B-67059 ou NRRL B-67060. Des méthodes de modulation du système immunitaire chez un sujet sont en outre décrites.