一种阿胶冰茶的制作方法
- 专利权人:
- 王庆才
- 发明人:
- 王庆才
- 申请号：
- CN201110004849.2
- 公开号：
- CN102578314B
- 申请日:
- 2011.01.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了阿胶冰茶的制作方法，属于食品饮料制作领域。阿胶冰茶的制备方法，包括下述步骤：将生泥鳅自然晒干，灭菌消毒粉碎400-800目过筛；将阿胶粉按200-300目粉碎过筛；将菊花、熟地、决明子、绿茶烘干粉碎；取冰糖10-20重量份用淸水50-100重量份化开，取上述阿胶粉10-12、菊花5-10、熟地3-5、决明子8-10、生泥鳅粉3-5、绿茶2-3，上述原料均按重量份计，混合搅拌，含水量45-60％；把搅拌均匀的面团，加工成颗粒烘干，含水量8-10％，包装成袋装茶，5-8克一袋。本发明有益效果是提供一种阿胶冰茶的制备方法，制备方法简单，原料易得，性质温和，男女皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
