一种桑叶果饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 天津市恒安食品有限公司
- 发明人:
- 刘振龙
- 申请号：
- CN201010293216.3
- 公开号：
- CN102008100A
- 申请日:
- 2010.09.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 董一宁
- 摘要：
- 一种桑叶果饮料，由下列原料按照如下的重量配比制成：水30-60份、桑果汁5-10份、桑叶提取液30-50份、果葡糖浆2-4份、白砂糖1-2份、饮料稳定剂0.25份。所述桑叶果饮料的制作方法是：1、将白砂糖、果葡糖浆用水溶解稀释，过滤；2、将桑果汁和桑叶提取液均匀混合；3、将饮料稳定剂放入40-60℃温水中搅拌、溶解后胶磨备用；4、将步骤1、2、3所得到的产物混合泵入调配罐中定容，调整pH值为4.8±0.1；5、灭菌。本发明集合了桑叶、桑果的营养成分，具有安神、调节血压、抑制血糖的升高、保持人体器官机能和调节代谢的作用。口感酸甜、适合各类人群饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
