PROCÉDÉ ET SYSTÈME POUR AUGMENTER LES DEGRÉS-JOURS POUR LA CULTURE DE PIEDS DE VIGNE DE VITICULTURE PARTICULIERS DANS DES RÉGIONS CLIMATIQUES DÉFAVORABLES
A method and a system for increasing the degree days in the immediate environment of fruit bearing vines for the cultivation of particular fruit bearing vines, such as non-rustic vinifera variety vines, in unfavourable climatic regions where the degree days is insufficient for the full maturity of the fruit, is described. Rows of the vines are protected in removable shelters which have a removable tarp cover disposed over a support frame structure to shield the rows of vines from the harsh, vine damaging, winter month temperatures while keeping the vines in a controlled temperature environment. Heated liquid circulation conduits are supported in the shelters at predetermined locations and provide controlled heat during the winter months to prevent the vines and the cordon bearing spuds of the vines from damaging cold temperatures. In the early spring the roots are activated early and the tarp is removed and a transparent film sheet covering is substituted to admit sunlight to help activate the vine early to gain degree days. The method and system is also applicable to semi- rustic or rustic wine producing grape vines grown in these climatic regions having degree days down to about 1200.L'invention concerne un procédé et un système permettant d'augmenter les degrés-jours dans l'environnement immédiat de pieds de vigne de viticulture pour la culture de pieds de vigne de viticulture particuliers, par exemple l'espèce non rustique vinifera, dans des régions climatiques défavorables où les degrés-jours sont insuffisants pour la maturité complète du fruit. Des rangées de plants de vigne sont protégés dans des abris amovibles disposant d'une bâche rétractable recouvrant une structure de soutien pour protéger lesdites rangées de plants de vigne contre des températures hivernales difficiles et préjudiciables aux plants de vigne tout en maintenant les plants de vigne dans un environnement à température régulée. Des conduits de circulation d'un liquide chauffé sont supportés d