The present invention provides a production apparatus and a production method for producing drinking water in which a high concentration of active hydrogen is dissolved over a long period of time and is characterized in that it comprises at least one of the following (1) to (3) containing at least one of calcium ion and magnesium ion A hydrogen molecule dissociation adsorbing catalyst for decomposing hydrogen molecules into active hydrogen in an aqueous solution and a catalyst accommodating container for accommodating the hydrogen molecule dissociation adsorbing catalyst or at least one of calcium ions and magnesium ions Or a hydrogen molecule dissociation adsorption catalyst for decomposing hydrogen molecules into active hydrogens in an aqueous solution of water or an aqueous solution containing either of the following (1) to (3) and retaining the water for a certain period of time, Characterized in that the adsorption catalyst and the water are brought into contact:(1) water (water) in contact with the metal magnesium(2) water in which hydrogen gas is dissolved by bubbling or high-pressure application(3) Electrolyzed water.본 발명은 고농도의 활성수소가 용존된 음용수를 장기간에 걸쳐 생성하기 위한 생성 장치 및 생성 방법을 제공하고, 적어도 칼슘이온과 마그네슘이온 중 어느 하나 또는 양쪽을 함유하는 하기 (1) 내지 (3) 중 어느 하나의 물(水), 수용액 중에서 수소분자를 활성수소로 분해하는 수소분자 해리흡착촉매 및 상기 수소분자 해리흡착촉매를 수용하는 촉매수용용기를 구비하거나, 또는 적어도 칼슘이온과 마그네슘이온 중 어느 하나 또는 양쪽을 함유하는 하기 (1) 내지 (3) 중 어느 하나의 물, 수용액 중에서 수소분자를 활성수소로 분해하고, 일정 기간 상기 물을 유지하는 수소분자 해리흡착촉매를 구비하며, 상기 수소분자 해리흡착촉매와 상기 물을 접촉시키는 것을 특징으로 한다:(1) 금속 마그네슘과 접촉된 물(水)(2) 수소가스를 버블링 또는 고압 인가에 의해 용해시킨 물(3) 전기 분해한 물.
