The present invention relates to a method for coating pill salt with lactose, wherein salt which should be consumed when a consumer is dehydrated or lacks salt due to sweating in summer is made into a pill and coated with lactose to be conveniently carried and consumed without causing repulsion. To this end, the method of the present invention comprises the following steps: finely pulverizing salt produced from patented salt (patent No. 10-1037007 about a method for heating edible salt and removing harmful components therefrom)； sorting a brown rice embryo and a brown rice aleurone layer, fermenting high temperature microorganisms by lactobacillus, and making the same into powder； making and kneading paste from the salt powder with brown rice flour； producing the kneaded salt into a pill in a pill producing device； firstly drying the salt made into a pill in a dryer； adding the dried pill salt in a sugar coater, and coating the pill salt with lactose by adding lactose； secondly drying the pill salt coated with lactose； and adding and sealing the dried pill salt in a container.본 고안은 제환 소금 유당 코팅 처리 제조 방법에 관한 것으로 상세하게는 여름철에 땀을 많이 흘려 탈수 현상과 염분 결핍 현상이 나타날 때에 섭취해야 하는 소금을 휴대하기 편리하고 섭취하기에 거부감이 없도록 환으로 만들고 유당으로 코팅 처리한 제환 소금 유당 코팅 처리 제조 방법에 관한 것이다이를 위하여 본 고안은 특허 소금 ( 식용 소금 열처리 유해 성분 제거 제조 방법 특허 제 10-1037007. 참조 ) 으로 만들어진 소금을 한 번 더 곱게 분쇄한 단계 상기 제환하기 위하여 현미 배아와 현미 호분층을 선별하고 고온미생물 유산균으로 발효시켜 분말한 단계 상기 소금 분말에 현미 가루로 풀을 쑤어 반죽하는 단계 상기 반죽된 소금을 제환기에서 환으로 형성하는 단계 상기 환으로 제환된 소금을 건조기에서 1차 건조하는 단계 상기 건조된 제환 소금을 당의기에 넣고 유당을 첨가하여 유당 코팅하는 단계 상기 유당 코팅된 제환 소금을 2차 건조하는 단계 상기 건조가 끝난 제환 소금을 용기에 담아 밀봉한 단계로 이루어진 것에 특징이 있다[색인어]코팅. 제환기. 당의기.
