一种菠萝风味胡柚果醋饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 李春燕
- 发明人:
- 李春燕
- 申请号:
- CN201510306579.9
- 公开号:
- CN105029550A
- 申请日:
- 2015.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种菠萝风味胡柚果醋饮料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:胡柚果肉180-200、糯米40-50、菠萝30-40、黄瓜10-25、山茶花6-8、黄柏4-6、西瓜汁30-35、阿胶粉9-15。本发明的产品营养丰富,酸甜爽口,具有菠萝和胡柚果醋酸应有的风味,添加的山茶花和黄柏等材料具有润肺养阴、清热燥湿等保健功效,同时能够提高胡柚加工业的技术含量与档次,得到符合健康饮食观念的产品,为胡柚资源的有效利用提供一条新的途径,提高胡柚产业的经济与社会效益。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心