一种香橙风味胡柚果醋饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 李春燕
- 发明人:
- 李春燕
- 申请号：
- CN201510307519.9
- 公开号：
- CN105029601A
- 申请日:
- 2015.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种香橙风味胡柚果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成: 胡柚果肉240-260、糯米45-55、香橙45-55、蛇果10-20、牡蛎4-6、柏子仁5-8、猴头菇6-7、松子粉7-8、龙眼蜜10-12、白砂糖15-25。本发明的产品营养丰富，酸甜爽口，具有香橙和胡柚果醋酸应有的风味，添加的牡蛎和柏子仁等材料具有平肝养阴、养心安神、润肠通便等保健功效，同时能够提高胡柚加工业的技术含量与档次，得到符合健康饮食观念的产品，为胡柚资源的有效利用提供一条新的途径，提高胡柚产业的经济与社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
