Disclosed is a sea grape extract, wherein a preparation method thereof comprises the following steps: beating and mixing the sea grape and pure water well at a weight ratio of 1 : 1-20, stirring at 20-100°C for 30-120 minutes, the resulting liquid from the first filtration being the sea grape extract the sea grape extract can be further subjected to second filtration, followed by sequentially filtering same through GE microfiltration membrane type number EW, PW and DK film filtration, so as to obtain the sea grape essence extract after drying. The sea grape extract can inhibit allergies and does not cause allergies, and can be used in cosmetics and foods.La présente invention concerne un extrait de raisinier bord-de-mer, son procédé de préparation comprenant les étapes suivantes : battre et mélanger le raisinier bord-de-mer ainsi que de leau pure dans un rapport pondéral de 1:1 à 20, agiter à 20 à 100 °C pendant 30 à 120 minutes, le liquide obtenu à partir de la première filtration étant lextrait de raisinier bord-de-mer lextrait de raisinier bord-de-mer peut en outre être soumis à une deuxième filtration, puis à une filtration séquentielle sur un type de membrane de microfiltration GE de numéro de film de filtration EW, PW et DK, de façon à obtenir lextrait dessence de raisinier bord-de-mer après séchage. Lextrait de raisinier bord-de-mer permet dinhiber les allergies et ne provoque pas dallergies, et peut être utilisé dans des produits cosmétiques et des aliments.