MORRIS, Elizabeth,LIPSCOMBE, Eleanor,DAVENPORT, Eleanor,BACKHOUSE, Nathan,DINSLEY, James
申请号：
EPEP2017/056984
公开号：
WO2017/167644A1
申请日:
2017.03.23
申请国别(地区):
EP
年份:
2017
代理人:
摘要：
A snack food comprising an expanded cellular starch-based matrix which includes at least one wholegrain cereal component and at least one fruit and/or vegetable component, wherein the fruit and/or vegetable component comprises a pomace.La présente invention concerne un casse-croûte comprenant une matrice à base d'amidon cellulaire expansé qui comprend au moins un composant de céréale complète et au moins un composant de fruit et/ou de légume, le composant de fruit et/ou de légume comprenant un marc.
