香味强化鱼干类

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专利权人:

日本烟草产业株式会社

发明人:

高野靖子,伏见善也

申请号：

CN200610003661.5

公开号：

CN1799415B

申请日:

2006.01.09

申请国别(地区):

CN

年份:

2012

代理人:

摘要：

本发明提供一种简便并且有效的制造鱼干类的方法。通过添加海藻和海藻提取物，即使省略霉化工序也能添加枯鱼干风味或者肉的风味。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/