The invention relates in particular to a device (100) for sampling a liquid in a container, characterized in that it comprises: - a housing (10) having a longitudinal axis (AL); a component (20, 20 ', 20 ") comprising: a body (26) provided with at least one channel (21) with a proximal end (21p) and a distal end (21d); (24), fixed with respect to the body (26), and located in the extension of the proximal end (21 p) of said at least one channel (21), said component (20) being rotatably mounted relative to the housing ( 10) about the longitudinal axis of this housing (10) between a closed position in which the distal end (21 d) of said at least one channel (21) is closed by the housing (10) and a position of opening in which the distal end (21 d) of said at least one channel (21) is adapted to establish fluid communication with the container, and - an elastic valve (30) housed in the receptacle (24).L'invention concerne notamment un dispositif (100) de prélèvement d'un liquide dans un récipient, caractérisé en ce qu'il comporte : - un logement (10) présentant un axe longitudinal (AL); - un composant (20, 20', 20") comprenant : • un corps (26) muni d'au moins un canal (21) avec une extrémité proximale (21 p) et une extrémité distale (21 d) ; • un réceptacle (24), fixe par rapport au corps (26), et situé dans le prolongement de l'extrémité proximale (21 p) dudit au moins un canal (21), ledit composant (20) étant monté à rotation par rapport au logement (10) autour de l'axe longitudinal de ce logement (10) entre une position de fermeture dans laquelle l'extrémité distale (21 d) dudit au moins un canal (21) est fermée par le logement (10) et une position d'ouverture dans laquelle l'extrémité distale (21 d) dudit au moins un canal (21) est apte à établir une communication fluidique avec le récipient ; et - une valve élastique (30) logée dans le réceptacle (24).