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植酸中游离磷含量的测定方法
- 专利权人:
- 陕西启源科技发展有限责任公司
- 发明人:
- 张淑芬
- 申请号：
- CN201410603364.9
- 公开号：
- CN105628628A
- 申请日:
- 2014.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 贾苗苗
- 摘要：
- 本发明涉及一种植酸中游离磷含量的测定方法，属于食品添加剂及其检测方法领域。所述的植酸中游离磷含量的测定方法,包括以下步骤：准确称取干燥后的磷酸二氢钾标准品，加水溶解并定容配置成标准溶液，分别准确量取5mL、10mL和20mL标准溶液，移入50mL容量瓶中，加入5.0g抗坏血酸溶液及5.0mL钼酸铵溶液，放置15分钟后，在测定波长下测定吸光度，得到吸光度-溶液浓度的关系曲线。分别准确称取约0.5g和1.0g试样，加水稀释并定容至250mL，从中准确量取2.0mL和5.0mL此液，移入50mL容量瓶中，加入5.0mL抗坏血酸溶液及5.0mL钼酸铵溶液，然后用定容液定容至50mL，放置15分钟后，在测定波长下测定吸光度。根据标准曲线和试液的吸光度，可得到植酸中游离磷的浓度。本发明所述的测定方法具有准确度高、重复性高、操作简便等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
