熟化全脂大豆粉的生产方法

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专利权人:

王汉清

发明人:

王汉清,张士贤,霍志臣,姜瑞溥

申请号：

CN96120994.1

公开号：

CN1184605A

申请日:

1996.12.10

申请国别(地区):

中国

年份:

1998

代理人:

摘要：

一种熟化全脂大豆粉的生产方法，将经过热处理的热风介质通入粉碎装置，对处于粉碎过程中的大豆进行加热，温度为102℃～130℃。与现有方法相比降低加热温度、缩短加热和粉碎时间,降低能耗,产品达国际标准。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/