The invention relates to a ready-to-use vegetable oil-based sauce with at least an organoleptic characteristic and spices, the sauce having a long shelf life without the use of pasteurization or sterilization.De uitvinding heeft betrekking op een gebruiksklare saus op basis van plantaardige olie met minstens een organoleptisch karakteristiek en specerijen, waarbij de saus een lange houdbaarheid heeft zonder gebruik van pasteurisatie of sterilisatie.