乳基无乳糖婴儿配方粉
- 专利权人:
- 河北三元食品有限公司
- 发明人:
- 李朝旭,张天博,池桂良,贾云虹,马蕊,申雪然
- 申请号：
- CN201310547120.9
- 公开号：
- CN103598353A
- 申请日:
- 2013.11.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及到一种乳基无乳糖婴儿配方粉及制备方法，属于乳品加工技术领域。这种乳基无乳糖婴儿配方粉，由下述重量比的原料组成：酪蛋白粉45-50，乳清分离蛋白粉95-100，玉米糖浆700-750，棕榈油90-98，大豆油65-70，高油酸葵花籽油55-60，椰子油40-50，氯化胆碱0.7，维生素1.76791，矿物质41.5325，核苷酸0.42，L-肉碱酒石酸盐0.12，牛磺酸0.4。本发明以牛乳分离蛋白为主要原料，制成不含乳糖的奶粉替代产品，作为乳糖不耐、腹泻和腹泻恢复期特殊婴幼儿的食品，同时为市场提供一种补充的婴儿配方营养模式。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
