从火龙果皮中提取可溶性膳食纤维的方法
- 专利权人:
- 陶坤秀
- 发明人:
- 陶坤秀
- 申请号：
- CN201711228949.7
- 公开号：
- CN107997189A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 周兆阳
- 摘要：
- 本发明属于生物提取技术领域，特别涉及从火龙果皮中提取可溶性膳食纤维的方法，包括以下制备步骤：1)将火龙果皮晒干，粉碎至200‑300目，得到火龙果皮粉；2)加入火龙果皮粉重量8‑16倍的乙醇溶液，放入高压罐中，在7‑9MPa下高压处理8‑12min，得到浆液；3)在250‑350W下，超声波提取20‑30min，得到提取液；4)离心分离，过截留分子量为105‑120万的中空纤维膜，收集透过液；5)浓缩，喷雾干燥，即可。通过本发明方法制备得到的可溶性膳食纤维提取率高，持水率高，溶胀性好，具有较高的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
