When it is consumed in the form of goodies, physiological cooling agents N- 2,2-diisopropyl amide butane exhibits a surprising selectivity for the cool feeling of the pharynx than the sensation of the oral cavity in particular. Method of treating the discomfort of throat using a 2,2-diisopropyl N- butanamide are described. Incorporating N- 2,2-diisopropyl amide butane, hard candy confections, soft candy confections, and a variety of goodies, including a center-filled confection is also described. [Selection] Figure Figure 1生理的冷感剤N-エチル-2,2-ジイソプロピルブタンアミドは、とりわけ糖菓の形態で消費されるときに、口腔の冷感よりも咽頭の冷感に対して驚くべき選択性を呈する。N-エチル-2,2-ジイソプロピルブタンアミドを使用する咽頭の不快感を処置する方法が記載される。N-エチル-2,2-ジイソプロピルブタンアミドを組み込んだ、ハードキャンディー糖菓、ソフトキャンディー糖菓、および中心充填糖菓を含めた種々の糖菓も記載される。【選択図】図1
