一种葡萄用保鲜液的制备方法
- 专利权人:
- 李侠
- 发明人:
- 李侠
- 申请号：
- CN201810316609.8
- 公开号：
- CN108812873A
- 申请日:
- 2018.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种葡萄用保鲜液的制备方法，包括如下步骤：按重量份，将10‑15份明胶、10‑12份肉豆蔻酸钾、8‑10份蔗糖酯混合均匀后溶解于30‑40份水中，依次加入5‑8份万寿菊花提取物、2‑4份丁香精油、1‑3份维生素C、6‑9份改性大豆蛋白，高压均质，得到葡萄用保鲜液。本发明能够显著提高葡萄的贮藏期，保存葡萄的良好风味，提高企业效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
